Principio di funzionamento dell'essiccatore

Ad esempio, l'essiccazione del legno prima della realizzazione di stampi in legno e articoli in legno può prevenire la deformazione del prodotto e l'essiccazione dei grezzi di ceramica prima della calcinazione può impedire la rottura del prodotto finito.

Inoltre, i materiali essiccati sono anche facili da trasportare e immagazzinare, ad esempio essiccando il grano raccolto fino a un certo contenuto di umidità per prevenire la formazione di muffa.

Poiché l'essiccazione naturale è ben lungi dall'essere in grado di soddisfare le esigenze di sviluppo della produzione, i vari essiccatori meccanizzati sono sempre più ampiamente utilizzati.